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暮らしのヒント集

“日本の発酵食品である味噌や漬け物には、からだの役に立つ菌を増やす働きがあります。さらに、漬け物の中でもぬか漬けには、腸の環境を整えてくれる植物性の乳酸菌がたくさんいます。”


暮しの手帖社 今日の編集部