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暮らしのヒント集

らっきょうを
“カレーライスの薬味には、らっきょうは欠かせないものですが、肉料理のときに、二つ、三つ、つけてみますと、口がさっぱりして、とてもおいしいものでした。そういえば、らっきょうは和風ピクルスです。”


暮しの手帖社 今日の編集部