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  3. > 暮らしのヒント集2015年2月13日

暮らしのヒント集

“切った野菜は、火を通す場合でも生で食べる場合でも、必ず一度は水にさっと浸すことが大事です。野菜が水分を吸ってシャキッとおいしくいただけるでしょう。”


暮しの手帖社 今日の編集部