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暮らしのヒント集

“縄文遺跡の貝塚でよく発掘されたのは、アサリやハマグリ。春が旬のアサリをいただきながら、遠い昔はどんな食べ方をしていたのだろう、なんて思いを馳せるのも楽しいものです。”


暮しの手帖社 今日の編集部